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Mis à jour : il y a 27 min 36 sec

Euralis créé une organisation de producteurs oléo-protéagineux

mer, 06/05/2026 - 11:30

La coopérative Euralis a créé une organisation de producteurs (OP) oléo-protéagineux consacrée au soja, au tournesol et au colza. Elle rejoint l’OP légumes et les trois animales déjà reconnues.

Elevage d'insectes : après la déroute d'Ynsect, les deux autres industriels français défendent leur modèle

mer, 06/05/2026 - 10:39

La liquidation d'Ynsect, qui avait bénéficié de 148 millions d'euros de financements publics, a suscité des doutes sur la pertinence de l'élevage d'insectes mais les deux principaux acteurs français restants, Agronutris et Innovafeed, affirment avoir réussi leur passage à la production industrielle.

Commerce équitable : des ventes en progression mais des tensions, selon Max Havelaar

mer, 06/05/2026 - 09:58

Les ventes de produits en commerce équitable labellisés Fairtrade/Max Havelaar ont crû de 9 % en 2025 en France, dépassant pour la première fois le seuil de 1,5 milliard d'euros, une croissance portée par le lait français et le cacao, selon un bilan publié mardi.

Résidus de pesticides : le risque pour la santé humaine reste faible, selon l'UE

mer, 06/05/2026 - 09:39

Le risque que représentent les résidus de pesticides pour la santé humaine reste faible, dans la droite ligne des années précédentes, a indiqué mardi l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) dans son dernier rapport.